Pasti Felici, Biologici, Sani, Golosi!

Era da un po' che non raccontavo le mie esperienze "alimentari"... non perchè non avessi trovato locali degni di nota, ma perchè avevo sempre qualcosa di più shoppingoso da segnalarvi :)

Oggi però ho voglia di parlarvi di un paio di posticini che qui a Milano impazzano. E sarebbe anche una bella occasione per sfruttare questo post riempiendolo di segnalazioni vostre, se vi va, su locali eco-bio-friendly testati ed approvati da voi!

Ma comincio io, con un famosissimo localino, ormai diventato catena, considerato da molti "cool" per via del suo famosissimo e golosissimo brunch.
Trattasi di CALIFORNIA BAKERY.

Non è un locale vegetariano/vegano, ma nel suo menu offre molte alternative per chi ha fatto una scelta alimentare cruelty free...basti pensare al Veggie Burger Plate, a base di burger di quinoa con contorno di fresh salad o french fries...disponibile anche durante il brunch.

i SIDES che potete gustare durante un brunch da CB.

La cosa bella della filosofia di California Bakery, oltre al suo favoloso menu stagionale, è la scelta degli ingredienti: materie prime biologiche, provenienti dal territorio, secondo i criteri del KM ZERO.
Io vi invito ad andare a trascorrere una pausa pranzo, un brunch, una colazione od un momento qualsiasi della vostra giornata presso una delle loro sedi milanesi. Ne uscirete felicissimi!

la famosissima Cheese Cake di CB.

Il secondo locale che ho potuto apprezzare recentemente nasce da un'idea francese chiamata EXKI.

In Italia, questa catena che ha come motto "NATURAL, FRESH, READY", è sbarcata (per ora) a Milano e Torino.

In questi locali troverete cibo sano, prodotti di origine biologica, menu particolari, adatti a qualsiasi orario:
a colazione potrete sbizzarrirvi tra yogurt e macedonie, centrifugati di frutta, brioches fresche

A pranzo potrete scegliere tra zuppe, primi, panini ed insalate ed una ricca scelta di prodotti vegetariani e vegani.
Anche durante gli altri orari non faticherete a trovare qualcosa di buono e sano da addentare...e sono convinta che resterete davvero soddisfatti!

California Bakery ed Exki...siete APPROVATI...da me e spero anche da chi mi legge!